Control de Calidad y Tecnología de Alimentos

Temario

Control Calidad e Higiene en la Fabricación de Alimentos
Microbiología de los Alimentos
Tecnología de Conservación y Mejora de Alimentos – 1: Uso de Sustancias Químicas y Naturales
Envasado y Empaque de Alimentos Procesados
Manipulación de Alimentos – 1: Orientación para los Manipuladores
Manipulación de Alimentos -2: Orientaciones de Orden Público
Evaluación de los Alimentos
210
horas académicas
7
módulos
21
créditos
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Inversión

S/ 100.00