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Gestión Integrada Iso’s (9001, 14001, 22000) con Especializacion en Inocuidad Alimentaria, Sistemas HACCP, POES, BPM, Global Gap

Temario

Seminario de Seguridad en el Trabajo

Introducción al Curso y a la Terminología de Calidad

Sistema de Gestión de la Calidad

Conceptos Básicos en Calidad Alimentaria

Mejores Prácticas en la Logística de Perecibles

Organizaciones Mundiales Intervinientes

Sistema de Gestión de la Calidad Alimentaria

HACCP

Interpretación de Pre- Requisitos del Pas-220

Global Gap

300

horas académicas

módulos

créditos

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Inversión

S/ 100.00